Пароконвектомат Rubicon апк-6-1/1 в Оренбурге

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд при помощи конвекции горячего воздуха, пара, а также пароконвекции, представляющей собой сочетание свежего пара и горячего воздуха. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Оборудование оснащено 5 различными режимами работы, что позволяет подобрать наиболее оптимальные условия для приготовления конкретного блюда. Задание параметров приготовления осуществляется посредством энкодера. Панель управления, выполненная в виде пленочной клавиатуры, отображает заданные и текущие параметры работы: температуру внутри рабочей камеры и время работы.
Режимы работы:
Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °C
Режим обработки паром при температуре от 30 до 250 °C
Режим обработки паром при температуре 100 °C
Режим быстрого охлаждения камеры
Режим регенерации (обработка паром при температуре от 120 до 160°C)
Все товары / Профоборудование / Тепловое / Пароконвектоматы
Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН
Код товара: 59768
Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН 150 810руб.
Статус: В наличии
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: 1500 р.
Доставка из Москвы в г.
введите название города
Паспорт на ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН
Инструкция на ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН
Санитарно-эпидемиологическое заключение
Сертификат соответствия
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 10 кВт
Ширина от 845 до 945 мм
Глубина от 780 до 845 мм
Высота 740 мм
Вес (без упаковки) 105 кг
Страна-производитель Россия
Новое оборудование, гарантия от производителя 1 год, цена указана с учетом доставки в город Калининград.