Тестомес для крутого теста Viking Z-12. 5 в Новокручининском

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Объем: 36 л
Максимальное замешивание: 12, 5 кг
Можность: 1, 5 кВт
Напряжение: F2 - 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц
Скорость: 18 об/мин
Вес: 108 кг
Габариты: 700х820х460 мм Корпус – молотковая эмаль;
Дежа из нержавеющей стали;
Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные
Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке;
Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы;
Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме;
Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто;
Одновальный смеситель;
Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом